吃紫薯的话，不仅不会胖还有减肥的效果，它的热量只有大米的三分之一， 其中所含的蛋白质、硒和铁都是人体所需的物质，可以帮助人体缓解疲劳以及压力，所以晚上吃紫薯是很好的！只不过不要油炸之类的。
至于土豆，虽然它的热量比紫薯还要低，但是它的淀粉含量很高，淀粉属于碳水化合物，它容易刺激生成脂肪，因此，虽然一个土豆的热量不高，但是它实在不是减肥者应该吃的食物。
摄入一个土豆的热量相当于做以下运动：
走路 42分钟
跑步 20分钟
跳绳 16分钟
健美操 34分钟
所以最后题主想减肥的话，可以吃点紫薯哦，土豆的话晚上最好不要吃了（如果题主属于脾胃很虚肠胃不好的人，紫薯也不可以多吃）希望对你有帮助～
