机关单位100人用餐,食堂厨房要购置哪些设备用具大概多少钱?

2020-05-26 家居 137阅读
帮你大致略微的里面的设备吧(仅供参考哈!具体设备多少怎么摆放需要根据现场实际尺寸而定)
鼓风大锅灶,三眼鼓风灶,双门蒸饭车,四头煲仔炉,双头低汤,电饼铛,三层烤箱(如纯粹员工餐可以忽略,有领导或者干部就餐可能需要考虑)调理柜,双层工作台,水池(洗碗2台,洗菜2台,主厨房一台双星的)惨食台,货架若干台,四门冰箱3台,平台雪柜2台,配菜架,高身碗柜2台,消毒柜,和面机,压面机……以及排烟系统(油烟净化器,防火阀)及其配套设备。回答的比较大致。有图的话可能会更精确。
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