新劳动法有明确规定55岁以上不给交养老保险么？

男性60岁退休才停止缴纳养老保险，退休之前只要还在工作都应当缴纳。

中华人民共和国《社会保险法》 第二章　第十条　职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。
无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以参加基本养老保险，由个人缴纳基本养老保险费。

此处所指的职工即时未退休的在职员工。而且退休前呀连续缴纳满15年，退休后才可以享受养老保险金的。所以要让你父亲尽快跟企业要求补齐，如企业继续狡辩，可向当地劳动监察部门投诉。