可以。新鲜肉的保存方法如下:
方案1:
可以放入冰箱冷藏,保鲜大概三天左右,时间长就有种冰箱里面的陈味了。但建议尽快吃掉,时间越长越容易变质,肉的表面有粘液了就不好了。
方案2:
新鲜的猪肉储存长时间要放在冷冻室里,在-24度下可以保存三个月,长时间储藏不宜放在冷藏室。
方案3:
据专家介绍,在严格监控下完成的鲜猪肉冰冻保鲜,可以保存3到5年,而市民直接从肉市买回的鲜肉,在冰箱的冷冻室里最多可保质12个月。需注意的是,鲜肉最好吃多少解冻多少,解冻后的鲜肉不宜再次冷冻。咸肉、腊肉、火腿、熏肉等肉制品保存的最好方法是放在阴凉通风的地方,或放在3~8℃的冰箱冷藏室内。