空腹时可以吃火龙果，但是饭后吃效果更好。火龙果是一种常见的水果，含有丰富的花青素、维生素、矿物质、膳食纤维。火龙果本身不具备有毒性物质，并且对胃黏膜不会造成刺激，甚至还具有保护胃黏膜的作用，可以在空腹状态下吃。
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。
