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开包子馒头店，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立运银登记表，一般三天左右就可以拿到执照。
需要注意的是，有的地方（大中城市）对个体户要求先做名称字号核名，如果有重名的话，你就要换一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核旁磨宴准通知书”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。游返
领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证（有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了），办理的地方是当地的区/县级技术监督局。
之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。
对饮食行业，还需要办理卫生证可证，到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式，很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证，也很简单，到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个体检就行。
