星巴克的内部组织结构主要为总裁领导三个部门：管理部、行销管理部、营业部。再由这三个部门往下细分完善公司的组织结构。管理部下包含：MISteam、人力资源、财务、会计。行销管理部包含：通路事业、物流、行销企划、食品、品牌沟通。营业部包含：营业企划、空间设计、资产维护、发展企划、学会发展。
公司会不断发展，组织结构也会不断变化，为实现全球发展，星巴克的组织结构也随着发展战略而变化。总裁直接管理的部门由三个增加到九个，分别是财务部、全球发展部、物资供应部、品牌推广合作部、市场部、公益事业部、美洲事务部、亚太事务部以及欧洲事务部。
扩展资料：
企业的组织结构与企业的战略、愿景、及目标息息相关。星巴克的组织结构也与其战略、愿景、及目标相关。
一星巴克愿景：提供一种可以丰富人们每天精神昂扬、道德向上的生活体验；在世界上成为一家拥有令人激赏、尊敬的品牌及伟大恒久的公司，是以鼓舞并滋润人类心灵而闻名于世。
二星巴克使命：提供优良的工作环境并相互尊重；拥抱多元化是我们发展的要素；以最高的标准采购及烘焙，并提供新鲜的咖啡；发挥高度热诚满足顾客需求；积极贡献社区及环境；创建利润是我们未来成功的基础。
三星巴克的最终目标：是在全球开设25000家连锁店，像麦当劳那样无处不在。
四星巴克的拓展战略：先攻下大城市塑造良好口碑后，在以此为中心，向周围小的市镇进军。
