简易红酒开瓶器如何开红酒?

2020-06-05 美食 97阅读
把钻子慢慢的沿木塞的方向垂直向下扭,扭到钻子的四分之三都进入木塞的时候,就把那块钻子旁边附带的铁条架在瓶口,然后慢慢使力,让木塞借着杠杆的原理,一点一点出来,切忌一开始使力的时候不能过快,不然木塞很容易断成两截。因为木塞靠红酒的部分,因为长时间沁泡,会比较脆,而靠瓶口的地方则十分紧实,一不小心,就很容易开裂。如果是双把柄的开瓶器,同样要注意上面提到的,不能过度的使力,在最初拔起的过程中。
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