谜底是：生【shēng】。
解析：一头牛过独木桥，即“牛”字下面一横，为“生”字。
生【shēng】
基本释义：
1、一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大：诞～、滋～、～长。
2、造出、生下、产下：～产孕育。
3、活的，有活力的：～存、～命、～物、～机、出～入死、舍～取义。
4、有生命的东西的简称：众～、丧～、卫～。
5、生活，维持生活的：～计、～意。
6、整个生活阶段：一～、平～、今～。
7、发出，起动：～病、～气、～效、～花之笔、谈笑风～。
8、使燃料燃烧起来：～火。
9、植物果实不成熟：～瓜。
10、未经烧煮或烧未煮熟的：～饭、～水。
11、不熟悉的，不常见的：～疏、～客、～字、陌～。
12、不熟练的：～手。
13、未经炼制的：～铁。
14、硬：态度～硬、～吞活剥。
15、甚，深：～怕、～疼。
16、正在学习的人：学～、门～。
17、有学问或有专业知识的人：儒～、医～。
18、传统戏剧里扮演男子的角色：小～、老～、武～。
19、词尾：好～休养。
20、姓。
扩展资料：
相关组词：
1、生动【shēng dòng】：有生气，有活力；能感动人：～活泼。讲得非常～。
2、生气【shēng qì】：因不合心意而不愉快：孩子考试成绩很差，妈妈非常～。
3、发生【fā shēng】：原来没有的事出现了；产生：～变化。～事故。～关系。
4、生活【shēng huó】：人或生物为了生存和发展而进行的各种活动：政治～。日常～。
5、生死【shēng sǐ】：生存和死亡：～关头。～与共。同～，共患难。
参考资料：百度百科-生（汉字）
