一、以现金支付业务招待费500元，属于一项资产减少，一项费用增加的业务类型。
会计平衡公式是资产=权益（负债+所有者权益），资产+费用=负债+所有者权益+收入。任何一项经济业务的发生必然会引起会计要素发生变化，但无论如何变动都不会破坏等式的平衡关系。引起会计要素变化的经济类型有四大类：
1、等式两边同增
2、等式两边同减
3、等式左边一增一减，右边不变
4、等式右边一增一减，左边不变
以现金支付业务招待费，现金（资产）减少了，费用增加了，故属于第3种类型：等式左边一增一减。
二、这项业务涉及“库存现金”和“管理费用”两个科目，“库存现金”是资产类科目，减少记贷方。“管理费用”是损益类科目中的“损”，账户结构与资产类相似，费用增加记借方。该项业务的会计分录为（有借必有贷，借贷必相等）：
借：管理费用500
贷：库存现金500
三、解释：《企业会计准则——应用指南》附录会计科目和主要账务处理：
1、1001号“库存现金”科目核算企业库存现金的增减变动和结存情况。
2、6602号“管理费用”科目核算企业为组织管理企业生产经营所发生的管理费用，包括筹建期间内发生的开办费、董事会和行政管理部门在企业和经营管理中发生的或者由企业统一负担的公司经费、工会经费、董事会费、聘请中介机构费、咨询费、诉讼费、业务招待费、房产税、车船使用税、土地使用税、鲜印花税、技术转让费、矿产资源补偿费、研究费用、排污费等。
