要21天。用纸箱（或木箱）孵小鸡，一次能孵30-60个蛋，简单易行，家家能孵，孵花方法是；根据孵蛋数量选择一个纸箱（或木箱），把箱底及四壁用纸湖严，箱底和四周围铺半寸厚的棉花。将选好的鸡蛋放入箱内。
方法如下：
1、受过种的鸡生出来的蛋，放在灯下照能看见一个黑点，可以孵出小鸡。
2、孵小鸡时，温度很重要，在37-39摄氏度。
3、双黄蛋是孵不出小鸡的，因氧气供应不足，造成小生命窒息而中途死亡。
4、一只母鸡一次能孵30个左右的鸡蛋，需要21天的时间。
5、在人工养殖业中，完整的新鲜的受精过的鸡蛋，通过孵化器都可以孵化。
扩展资料：
鸡胚在发育过程中，必须进行气体交换，尤其在孵化第19天（夏季还要提前12小时）以后，胚胎开始肺呼吸，需氧量逐渐增大，二氧化碳排出量也逐渐增多。
如果通风不良，则造成孵化器内严重缺氧，即使将出壳的雏鸡呼吸量加大2-3倍，仍不能满足其对氧的需要，结果抑制了细胞代谢的中间过，使酸性物质蓄积体内，组织中二氧化碳分压增高而发生代谢性呼吸性酸中毒，从而导致心脏搏出量下降，发生心肌缺氧、坏死、心跳紊乱和跳动骤停。
比较影响孵化率的诸因素，温度是首位的，其次就应算是通风换气了。母禽抱蛋选在干燥的地方，鸟类多在树上，一次孵化的个数不多、故通风一事不必顾及太多；人工孵化就不同了，现代孵化器的容蛋量在数千数万个以上，如此，通风就显得重要要了。
