柬埔寨人结婚时的饮食吃什么?

2022-08-12 社会 145阅读
柬埔寨人的婚礼很有高棉民族风情。订婚仪式在破晓时举行,女方家用两棵巴蕉树搭成彩门,树上挂着大串金色和银色的香蕉。婚宴通常在夜间举行,婚宴后的舞会往往持续至深夜。
彩门上挂着金银香蕉
一天,天刚破晓,记者突然被一阵悦耳的鼓乐声吵醒,原来是一对男女在举行订婚仪式。鼓乐手身着高棉男人在正式场合才穿的扎腿裙裤和白衬衫,身后跟着手捧礼品的送聘队伍,礼品以鸡鸭肉和粽巴面条等食物居多。
订婚仪式一般在女方家里举行,这与柬国男方入赘女家的风俗有关。多数人家用搭彩门以示隆重。彩门由两棵巴蕉树搭成,树上挂着大串被喷成金色和银色的香蕉,左边为金,右边为银。门楣上则悬挂着男女方姓氏,以及订婚当天的年月日。
送聘者将礼品摆放在案上,并致上恭贺的话语,仪式便完成了。有的人家还会请说唱艺人演奏二胡和大鼓,一直闹到中午。
女宾着装尽显妩媚
婚礼一般在订婚仪式一两个月后举行,多集中在10月至次年4月间。在婚礼最多的新年期间,金边市的宴会厅,常常得排队等候数十天才可轮到使用。
柬埔寨人的婚宴以前常在中午举行,现在多改为夜间。这是因为近年来柬埔寨的社会治安逐渐好转,同时,还能满足人们尽情狂欢的要求。
婚礼上最引人注目的是女宾客的装扮。年轻女子穿的礼服很开放,肩和整个背脊裸露无遗,一反她们平日刻意掩饰的保守风格。
婚礼上,新娘须为进门的新郎洗脚,以示今后就是一家人,而新郎必须站着接受洗足礼。婚宴之后还有舞会,它是整个婚礼的高潮。男女宾客围成圆圈,随着乐曲跳起高棉舞蹈。在农村,舞会往往持续至深夜。
链接:最大的婚宴摆500桌
柬埔寨盛行举办婚礼的风气带动了很多行业的发展。首先是照相业生意火爆。一对新人从订婚到完婚,用于照相录像方面的开支至少要1000美元,一套新婚照就得花去五六百美元。
其次是美容美发和礼服出租业。新娘及其4个伴娘的美发化妆费用,全套要200~400美元。出席婚礼的女宾也要美发化妆,每位至少2.5美元。在五六年前,金边还没有美容店,而现在已多达数百家。
另外,请艺人演唱也是婚礼上不可缺少的内容。租用两三个歌手和四件头的乐队,包场租金为400美元。租用宴席场地是按桌收费,每桌每次收13~15美元。一般酒宴在50桌左右,记者参加过的最大的婚宴摆了500桌。
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