紫心番薯原产地是哪里的？
紫薯原产地，可能跟一般番薯一样，都来自美洲。但直接来源地，则源出多途，先进广种的紫薯来源地主要即有日本、美国、德国。根据何炳棣的研究，明代引进番薯，最早的地区应该是云南，还早过从菲律宾引进番薯的福建沿海。李元阳《大理府志》（嘉靖1563年）卷二，除首都记下“玉（御）麦”（即玉蜀黍）外，并列举“薯蓣”之属五：“山药、山薯、紫蓣、白蓣、红蓣。”这其中就提到紫薯（紫蓣）。11年后李元阳在他主撰的万历1574年版的《云南通志》里更纪录全省9个府和州已经有别于“山药、山薯”的各种颜色的“蓣”的种植。甘薯由印缅入滇应较由海路入闽要早至少二三十年。
