伯里曼人体结构绘画
伯里曼是很精辟的教材了
很多人推荐并且一贯买的很好
这是因为他有几个特点
第一作者的确很牛
第二委实符合艺用
第三结合运动讲解契机这个很多其他教材里没有
如果你要是单只要鼻子的··那么可以去书店看下素描头像基础的讲解里面有对鼻子结构的讲解
以下是参考····
观察你要画的对象的特征。是塌鼻子还是翘鼻子？鼻头的大小等。
鼻子的四个面要分出来，鼻梁一个面，左右鼻翼共两个面，鼻底一个面。
临摹的时候要体会鼻子的结构，鼻孔，鼻翼，鼻梁在每个角度的透视和起伏变化。还要学会用线造型而不是面。
鼻子位于五官的中轴线上，是面部最突出的部位。鼻子由三个部分组成：
（1）鼻骨和软骨组成的鼻梁；
（2）椭圆形鼻球部和它下面的鼻中隔；
（3）两个向外下方倾斜的鼻翼和中空的鼻孔。整个鼻子类似一个上窄下宽的梯形。在表现时，要注意它四个部分的变化。
（1）鼻根部分。这一部分完全由鼻骨构成。它紧靠双眼的泪阜，上端与额骨的下弯处连接。鼻根是鼻子最窄、转折最“急”的部分。它与眼部的连接方式也很突然。因此这一部分的对比变化比较大。但因为它与眼睛靠得太近，画时不要过分强调它的变化，以防削弱眼睛的表现。通常是只强调它靠近眼部结构地方的对比关系。
（2）鼻梁部分。这一部分由鼻骨的下端和两块鼻软骨构成，位于鼻子的中段，近似标准的梯形，有一正两侧三个明显的平面。对这一部分的刻画要注意三个平面的形状和结构变化，还要注意整个梯形的体积感和与其相邻部分的嵌接方式。
（3）鼻头部分。它全部由鼻软骨构成，分为鼻尖和鼻翼两个部分。鼻尖形似球体，两个鼻翼似半球体，因而它在形体特征上与鼻梁的梯形有明显的区别。这一部分是肖像面部的最高点，它又距离眼部较远，所以我们可以把它当作面部的第二个重点，进行仔细的刻画。
（4）鼻底部分。这一部分实际上是鼻头的底面。由于它在形体上与鼻子的其他部分在受光后对比强烈，所以，我们习惯上把它作为一个特殊部分来处理。这一部分的形体特点，是由鼻尖的转折面和两个鼻孔形成的复杂结构，大于90°的转折，使整个鼻底处于暗部，并形成了一条明显的明暗交界线。两个不规则的鼻孔，使它的周围产生了复杂的反光，这些反光和明暗交界线是鼻子的表现难点，刻画时要注意它丰富的明暗、虚实变化。
鼻子是脸部最富有体积感的部分，它使脸部产生了较强的明暗变化。刻画这一部分的手段比较灵活，既可强调明暗的作用，也可强调结构的作用：既可加强处理，又可削弱处理。鼻子的造型因人而异，是人物形体特征的一个重要组成部分，表现时要先掌握它的整体形象特征，再进行局部刻画。
