玫瑰——爱情
新娘在婚礼上，手中不可缺少的花是玫瑰，以代表纯洁的爱情。
在不同的国家，不同的信仰，关于玫瑰花都流传着动人的传说。在希腊神话中，爱神为了救她的情人，急速奔跑，手上、脚上、腿上都被玫瑰的刺划破了，血滴在花上，白玫瑰变成了红玫瑰，因此红玫瑰成了爱情的象征。在情人节这天，送给情人一枝红玫瑰以表达爱意。
在保加利亚，这个盛产玫瑰的国家，最好的玫瑰品种是一种红玫瑰，传说阿弗迪塔女神下凡时，用自己的鲜血浇灌了玫瑰谷里的玫瑰花，使其变成了殷红的颜色。
在日本，白玫瑰象征着父亲的爱，六月的第三个礼拜日是父亲节，这一天子女送给父亲白玫瑰，表达子女们对辛苦养育他们成长的父亲的感激与尊敬。
粉色的玫瑰：初恋
红色的玫瑰：热恋
黄色的玫瑰：道歉
菊花——高洁、长寿
菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样，含意也不尽同。
黄色的菊花：淡淡的爱
白色的菊花：在我国哀挽之意，一般用于追悼死者的场合；在日本，则是贞洁、诚实的象征。
暗红色的菊花：娇媚
百合花——纯洁、庄严、事业顺利
在我国民间有这样故事：相传古代有一群海盗，劫持了许多妇女和儿童，囚禁在一个孤岛上。后来岛上的食物吃光了，人们四处寻找食物，发现一种蒜头一般的草根，煮后很好吃，而且还能使身体衰弱、咳血的人恢复健康。这种既可食用又可润肺止咳的花，其鳞茎状的根好像百片组合成的，像一朵白莲花，因此，人们称它为百合。在我国，百合花象征吉祥如意。
在西方，百合花是圣洁的象征。罗马神话中，百合是在结婚与家庭的守护神朱诺的的乳汁中诞生的。而在圣经上，百合花则是被逐出伊甸园的夏娃，悔恨伤心的眼泪落在地上后长出的。因此，在复活节那天，洁白美丽的百合花，是装饰祭坛必不可少的花，也是用来献给圣母的花。耶稣曾持天堂之花-百合花，作为给信徒们的礼物。因而，它象征了忠贞与纯洁。
白色的百合花：甜美、纯洁
黄色的百合花：虚伪
山百合：庄严
鹿子百合：轻率
牡丹花——富贵
牡丹花大而艳丽，一向被人们视为富贵昌盛的象征。传说我国第一个女皇武则天酒后醉言，下令百花于降冬时节同时盛开，诸花不敢违抗，唯独牡丹抗旨未放，显示出坚贞的气节，武则天一怒之下，将牡丹贬谪洛阳。牡丹却因此赢得更多人的喜爱与赞赏。至今，洛阳的牡丹仍极富盛名。牡丹花色丰富，喻意不尽相同：
红色的牡丹花：我将珍惜你的爱
粉色的牡丹花：相信我吧
白色的牡丹花；珍重你自己
勿忘我（琉璃草）——永恒的爱
勿忘我是一种淡蓝色的小花，有五个花瓣，没有香味。虽然普普通通，但情侣们却愿将它们扎成一束赠给自己的恋人，以表达深深的爱恋。勿忘我是花中情种。相传在古欧洲，有一名骑士带着心爱的恋人在海滨游览，他的恋人看见水中有一束花挺立，想采下插戴，骑士为博得她的欢心，涉水去采，不料被汹涌的潮水卷去。在他被卷走之前，还不忘将花抛在岸上，对着他的爱人喊：“不要忘记我！”。此后，这花便得名勿忘我，成为相爱的信物了，深受情侣们的钟爱。
兰花——真诚、朴素、幽雅
兰花名列花中四君子（梅兰竹菊）之一，确有其独到之处。兰的形态贤淑，花香幽远，被誉为“香祖”。《家语》中说：“孔子曰与人善交，如入藏兰之室，久而不闻其香，则与之俱化。”就是说与正人君子在一起，如在养兰花的房间里，被香气所化。兰花不骄不媚，气质超凡脱俗，深受人们的钟爱，尤其在我国人民心中，兰花是真诚、美好的象征。
水仙花——自我陶醉
水仙花高雅清香，其叶轩昂翠绿，赏花闻香都是一种享受。在希腊神话中，有一位俊美王子叫纳西萨斯，深得少女们倾慕，但谁都无法获得他的爱心。后来，有一天纳西萨斯在湖畔喝水，从水中看到自己的影子，十分得意，竟天天在水边徘徊，顾影自怜，终于蹈水而死。有一位爱慕他的少女对他的死感到很悲伤，到处寻找他的灵魂，在他溺水的地方，看到一株美丽的花，总不断向水中的影子含笑点头，那就是水仙花。
在我国，关于水仙花的传说也很多。相传古代皇帝舜的妻子娥皇、女英，与舜的感情甚笃，后来舜帝南巡殁于苍梧之野，姐妹俩得知后，双双殉情于湘江，上天怜她们至诚的爱，将她们的魂魄化为江边的水仙花。这个美丽凄婉的故事，为水仙花蒙上一层神秘的面纱。
荷花——无邪、得不到的爱
荷花亭亭玉立于随风摇曳的田田荷叶间，远远望去秀美绝伦。在我国，流传着许多关于荷花的动人传说。相传元代有一书生，偶遇一素衣红颜的少女，他把一个玉环赠给了少女。一日，池边有朵荷花开了，他走近观赏，发现莲房内有一玉环，正是他送给那女郎的，大惊之下，他折断了那荷花，而那女郎也就从此不见了。
鸢尾花——使者
鸢尾花为蓝紫色，花形似翩翩起舞的蝴蝶。五月，鸢尾花开的季节，你就可以看见一只只蓝色蝴蝶飞舞于绿叶之间，仿佛要将春的消息传到远方去。在法国，人们视鸢尾花为国花。相传法兰西王国第一个王朝的国王洛维在受洗礼时，上帝送给他一件礼物，就是鸢尾。在法国，鸢尾是光明和自由的象征。
一品红（圣诞红）——祝福你
一品红在圣诞来临时开放，火红耀目。在欧美，一品红是圣诞节必不可少的应时花卉，象征了基督诞生的喜悦。其花鲜红的色彩，长时间不褪色，象征永恒的生命。而那似火焰般燃烧的颜色，又似在诉说：“我的心在燃烧。”
满天星——思念、清纯
满天星看起来楚楚动人，温柔多情。在插花时，常用满天星作配材，使花簇更加柔美可人。有朋友自远方来，送上一束用玫瑰、百合、满天星组成的花束，不亦乐乎。
风信子——胜利、竞技
风信子是百合科早春开花的球根花卉之一。在希腊神话中，有一则关于风信子的传说：太阳神阿波罗与宇斯的外孙许阿辛托斯很要好，西风神很妒忌，在一次阿波罗投掷铁饼时，西风神把铁饼吹向了许阿辛托斯的头部，血液从许阿辛托斯的头中流出，长出了一株鲜花，就是风信子。
紫色的风信子：悲伤、妒忌
白色的风信子：不敢表露的爱
红色的风信子：感谢你
黄色的风信子：我很幸福
紫罗兰——永恒的美
紫罗兰叶为心形，花形奇特，有淡淡幽香，欧洲人用它制成香水，深受女士们的喜爱。希腊神话中，司爱司美的女神维纳斯，因爱人远行，分别时泪滴在泥土里，来春发芽开花，就是紫罗兰，因而紫罗兰象征永恒的美。
郁金香——爱的告白
郁金香色彩艳丽、高雅、端庄而略带矜持。在“鲜花之国荷兰，随处可见郁金香。在大仲马的名著《黑郁金香》中，那经历千种磨难培育出的黑郁金香被视为胜利和美好的象征，也使得郁金香更为世人注目和喜爱。
红色的郁金香：爱情的告白，我爱你。
黄色的郁金香：没有希望的恋情。
紫色的郁金香：不灭的爱。
白色的郁金香：失恋。
