核桃树嫁接方法：
就是在砧木上劈出一个口子，插入接穗，这就叫做劈接，这种方法通常是春季枝接。
1.砧木切削。选择树皮通直并且没有疤痕的地方锯断砧木，用刀把伤口削平，接下来再在砧木中间劈一个垂直劈口，要求深度为4-5 cm。
2接穗切削。接穗通常会留2-3个芽，削其下部左右各一刀，促使楔形形成。以便连接起接穗下部楔形的外侧和砧木形成层。接穗截面的长大约为5 cm，要确保削面平整，选择合适的角度，以便砧木上下在接口处都可以与接穗之间进行很好地接合。
3接合。关于接合，其关键就在于要连接好双方的形成层，最好是确保接穗外侧的2个侧面形成层可以彼此相对。若是无法实现两边对齐，就将一侧的形成层保持对齐就好。值得留意的是，不可以在劈口插入接穗的伤口，应当有0.5 cm以上的露白，以方便伤口尽早愈合。
4.包扎。有些中等或偏细的砧木，可插一个接穗在它的劈口，进行蜡封处理为最佳，再使用一定长度的塑料条捆扎起接口，在捆扎的时候，应当包严劈口、伤口和露白的地方，并且要将其捆紧。
方块嫁接
1.在进行嫁接的时候，取得的芽片方块形状的，也可以将对应的砧木上的同形状树皮取下来，所以才称之为方块芽接。方块芽中接触的面积比较大，核桃芽接难以成活，所以比较适合这种嫁接方法，在嫁接之后，往往萌发的可能性会大一些。
2.砧木切削。在进行嫁接的时候，对于砧木和接穗切口要先比对好其长度，并且用刀将记号刻好。接下来在其四周都刻上一刀，要求达到一定的深度，接下来将皮挑出来并剥去。
3.接合。在砧木切口中投进芽片，使其四边都能与砧木切口都能刚好相符。若是接穗芽片更小一点，那也无妨；若是接穗芽片太大无法放入，就一定要将其削小，以便大小合适。
4.包扎。用差不多长宽的塑料条捆扎起接口，将芽和叶柄露出来。
双开门与单开门芽接
1.在进行嫁接的时候，挑开砧木切口两边的树皮，就好像是打开了两扇门，所以就称之为双开门芽接；而单开门芽接，顾名思义也就是只将切口一边的树皮挑开。这和其它的嫁接方法基本是一样的，对于难活品种的嫁接比较适用。一旦嫁接成活，当年就能萌发。
2.砧木切削。确保芽片长度等同于砧木切口。在树皮平滑处将砧木在上下各切一刀，以便宽度比芽片宽度适当超出一些。在其中央再纵切上一刀，以便切口有“工”字形呈现出来。若是单开门，就需要在一边纵切一刀，其深度大约到木质部。接下来挑开树皮，促使双开门或单开门的形成。
3.接穗切削。分别在接穗芽的四周刻上一刀，将方块形芽片取出。
4.接合。在砧木切口中放进接穗，做双开门芽接，也就是覆盖两边的芽片。做单开门芽接，也就是挑开砧木皮，将芽片覆盖，芽片要接近其中挑开的一边。
5.包扎。使用一定长宽的塑料条，捆扎起芽片，将接芽和叶柄露出。
注意：
核桃嫁接时有伤流，不易成活，嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部“放水”，再行劈接或插皮接，接后用塑料条绑紧伤口，接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑，松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。
