野菜白菜好可以多吃，这种是没副作用的。野生白菜花我们可以做成有机菜花，做法如下：
用料
主料：菜花1颗、红辣椒半个、韭菜若干
辅料：蚝油2汤匙、生抽2汤匙、瘦猪肉少许、葱丝若干、姜片1片
一、韭菜、红辣椒、菜花洗干净备用。
二、姜韭菜切段、红辣椒去筋膜、切丝，菜花掰成小朵。
三、锅中到油 （油要多一点）将洗干净控过水的菜花分两次下锅炸制，半分钟捞出。
四、过过油的菜花如图，色泽诱人、口感柔和。
五、将猪瘦肉、葱姜一同下锅煸炒制肉的颜色变白，出香味，倒入红辣椒和韭菜，加入生抽、蚝油。
六、次倒入红辣椒和韭菜，加入生抽、蚝油翻炒几下，马上倒入过过油的菜花。
七、混合锅中所有材料，翻炒均匀出锅即可。
