尽可能的少吃,因为鸡脖子或鸭脖子上有很多的淋巴,没有处理好的,吃多了会得癌症~
补充一点:淋巴腺是可以用肉眼看到的，在吃的时候去掉就可以了，或者在烹调之前去掉。淋巴腺不能吃，是致癌的。
除此之外，常吃鸡鸭脖子不会有害的！
鸭脖子下有淋巴,不宜多吃,
一次性吃多不代表什么，但是不能久吃，人提的肝是排毒的，多吃点清火的药，不放心去问问医生。医生是真理！
什么东西吃多了都不好，自己家做的还可以，外面买的就要小心了，现在的卤
制品多半不合格，更要少吃了
鸭脖子
虽说鸭脖子只是佐餐下酒的小食品，但其营养价值还是不容忽视的。众所周知，鸭属凉性，经常食之，平肝去火，而配料中的辣椒，性温而不燥，除湿去烦，开胃健脾。高蛋白，低脂肪，口感鲜美，肉质细嫩，辣得过瘾，口味无穷。更具有益气补虚，暖胃生津，调节阴阳，降血脂以及养颜美容等功效。
