跪求烤蔬菜的酱料

2020-05-21 社会 41阅读

准备原料:甜面酱170g、洋葱大个半个或者小个一个、大蒜头一颗、花生酱50g、蚝油15g、糖65g  盐适量、花椒粉少许、五香粉少许      

1、准备好材料。

2、洗干净蔬菜,洋葱大蒜切小粒。

3、起油锅,多倒一些油(比炒菜多),油热倒入大蒜,爆香。

4、再倒入洋葱爆香,让其变软。

5、倒入甜面酱170g、花生酱50g、蚝油两大勺、糖65g、五香粉、花椒粉适量,翻炒均匀,倒入300ml-400ml的水煮开。

6、最后把锅里的时候东西倒入破壁机打均匀即可。酱就做好啦。

7、可以刷在串串上。

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