那些菜式适合盒饭

2022-08-12 社会 185阅读
适合做盒饭的菜色还真麻烦,
不能加热的不行,
菜品一定不要容易出汤水多的,(外卖的菜做的稍微干点)饭菜干一点没有关系,可以免费送汤,现在有密封比较好的盛具可以采用.大蒜洋葱之类味儿大的也不合适.

做盒饭会选择适合保温的菜来烹调,这才是减少色、香、味损失的关键。

讲究现杀现吃的河鱼最好不要拿来做盒饭, 加热后会很腥气的.

素材例如土豆、莲花白、韭菜、鸡蛋(过于凉了对胃不好)、花椰菜、上海青、辣椒、蘑菇等等

荤菜例如猪肉。。。
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