最近,赵薇在自己的法国酒庄举办晚宴,从曝光的照片来看宾主尽欢。醉酒微醺状态下,还曝光了自己女儿近照,占领了各大自媒体头条。
在酒窖或酒庄建设中,品酒区是最常见的建造区域。最主要的原因是收藏者都希望与自己的家人朋友分享他的收藏。如果你正好有这么一个酒窖或酒庄,又非常好客并计划与你的客人一起品尝葡萄酒,那就为自己举办一个主题明确的葡萄酒品派对吧!
1、想要有一场宾主尽欢的品酒活动,就需要一个明确的主题
垂直品酒主题
葡萄酒品酒主题会比较不同年份的葡萄酒与同一酒厂的葡萄酒称为垂直品酒。这个主要是考察比较每种葡萄酒的天气情况,因为所有的葡萄酒都来自同一葡萄园,又是同一酒厂酿造。因此在这种品酒活动中,你和你的品酒师朋友们或者家人可以更好的了解某一年的天气如何影响葡萄酒。
就比如说赵薇的酒庄,都是用自己家葡萄园的葡萄酿造的美酒,就可为宾客提供不同年份的佳酿,供朋友们品尝。
横向品酒主题
这种品酒比较来自同一地区和同一年份的葡萄酒,但来自不同的酿酒师。您和您的同伴可以评估每个酒庄在特定年份的表现如何。在制作新葡萄酒时,通常会进行横向葡萄酒品尝。
2、计划品酒活动及红酒宴会时,需根据自身实际情况进行预算
您可以通过合理的预算,将聚会举办的更加成功,使朋友更加尽兴。同时也有很多方法可以将费用保持在实际的预算范围内。
你可以通过提供价格不同的葡萄酒来保持低成本。这也是一种很好的方法来证明只有昂贵的葡萄酒是优质葡萄酒的神话。在品尝盲品时,如果葡萄酒的标签被盖住,同伴的品尝者不知道服务的葡萄酒,您会惊喜地发现,客人可以同样享受10美元的西班牙红酒和300美元的波尔多葡萄酒。
3、品酒活动及举行宴会时,需要选择几瓶您的特色葡萄酒
提供您的特色葡萄酒服务,在品酒会及宴会上是非常诱人的,这也是您为您的收藏最自豪的时刻。但是专家建议,对于这种特色葡萄酒来说,在品酒会及宴会中只供应5-6瓶。品尝派对的主要目的是欣赏特色葡萄酒。如果有6种以上的葡萄酒,您的客人将失去焦点。
4、葡萄酒品尝酒会基础准备工作
在你的品酒会上,你必须准备好你和你的客人将要使用的必需品。首要的一点是要有充足的水。你需要让你的同伴们保持水分。酒精的脱水作用,让我们在第二天早晨感到宿醉的感觉。
如果你想让你的朋友和家人参加你未来的品酒活动,你要确保他们不会在你的聚会后的第二天早上头疼
经验丰富的品酒师只喝一小口葡萄酒,然后吐出来,以便在整个活动过程中保持清醒。如果他们变得醉醺醺的,他们可能就不能对每一种酒提供良好的观察。这就是为什么在你的聚会中有必要准备痰盂和倾倒桶。
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