喝咖啡必须搭配糕点吗?

2020-09-22 美食 47阅读
●哥斯达黎加美景咖啡
>> 哥斯达黎加美景咖啡是中等醇度拉丁美洲咖啡,具有活泼的酸度、柔和的风味和清爽的回味。将之与橙汁相比较,注意这两种饮料在舌头上产生的刺激性味觉。这款咖啡为星巴克所专有。王森咖啡西点学校一年咖啡甜点班会学到这款咖啡制作。
>> 搭配点心口味:柑橘、草莓、菠萝、桃子和肉桂。
●早餐综合咖啡
>> 早餐综合咖啡温和且香气四溢,给人们以明快的第一印象,适合开始新的一天时饮用。比较早餐综合咖啡与法式烘焙,早餐综合咖啡的酸度使其分外的清爽。因为其清新爽口的作用,这款咖啡余味较轻,而法式烘焙则余味较重、具烟熏味。
>> 搭配点心口味:果仁、苹果、蓝莓、柠檬。
●首选咖啡
>> 首选咖啡是一款中等醇度的拉丁美洲综合咖啡,特点是具有活泼的酸度以及清爽且良好平衡的风味。类似的咖啡有危地马拉安提瓜咖啡和哥伦比亚咖啡。
>> 搭配点心口味:果仁、苹果、蓝莓。
●苏门答腊咖啡
>> 苏门答腊咖啡带有泥土芳香和神秘感,以及不同凡响的浓烈味道。
>> 搭配点心口味:肉桂、燕麦片、槭糖、黄油、太妃糖、奶酪。
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