红外光谱可以对物质分子进行的分析和鉴定。其原理是可以将一束不同波长的红外射线照射到物质的分子上，某些特定波长的红外射线被吸收，就会形成这一分子的红外吸收光谱。每种分子都有由其组成和结构决定的独有的红外吸收光谱，根据其光谱可以对分子进行结构分析和鉴定。
红外吸收光谱是由分子不停地作振动和转动运动而产生的。你也要了解一些概念，分子振动：是指分子中各原子在平衡位置附近作相对运动，多原子分子可组成多种振动图形。分子振动的能量与红外射线的光量子能量正好对应，因此当分子的振动状态改变时，就可以发射红外光谱，也可以因红外辐射激发分子的振动而产生红外吸收光谱。分子的振动和转动的能量不是连续而是量子化的。但由于在分子的振动跃迁过程中也常常伴随转动跃迁，使振动光谱呈带状。所以分子的红外光谱属带状光谱。分子越大，红外谱带也越多。
其实光谱是由于分子振动，使分子振动从基态向高能级跃迁时产生的能量吸收所产生的
所以是红外吸收光谱为分子振动，而如今还有一些改良后的例如近红外光谱（NIR）的新晋科技
