医用级304不锈钢和食品级304不锈钢是一个等级的不锈钢，不存在好差与否。
作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（无磁性，便用温度-196℃～800℃）。
家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件。
而医用级304的制作工艺则会更加的严格，对成型工艺和抛光工艺要求相对生活保温杯而言更为苛求。医用保温杯的表面光洁度要求达到10um到0，008um，前者是机械抛光，能够达到镜面效果，后者为化学抛光。手感会觉得略粗糙。
食品级304保温杯的抛光一般能够达到10um就足够了。所以，我们手里的感觉会有不如医用保温杯的材质好的想法。其实是错误的。
他们两者之间的区别在于制作工艺不同，所以，医用级和食品级在材质上面几乎是一致的。
