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学咖啡西点，有画画功底很重要吗？

2022-08-18 社会 69阅读
不重要，蛋糕就是那点儿图案，练久了谁都能画。除非你说你能创作，把蛋糕一下子提高一部分。绘画能在一开始帮到一点儿，等你练好了，说不定也能让你的比别人的更好一些。
至于咖啡的绘画就是搞笑，拿铁注重的free pour，直接倒出来，绘画速度很慢，等画完，咖啡都凉了。而笑脸，小猫，心，什么这些简单的几下子画出来，就算有功底也不见得能好到哪里去，你也不能多收钱。
你当然可以把画画作为你的一个强项，但是其他真正到了咖啡师/蛋糕师的水平，不算重要。
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