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质量好的面包一般都有鸡蛋成分,和尚能吃吗

2020-07-18 健康养生 153阅读
鸡蛋属于不严谨的素食类，一般的素食者是吃鸡蛋的。
但中国的佛教徒和严格的素食主义者是不吃鸡蛋的。
而且面包，尤其是质量比较好的面包，除了鸡蛋外，还含有动物性油脂——黄油（即牛油），这个也是素食者或僧侣不吃的。而质量差一些的面包使用麦淇淋（人造黄油）则是素的，但不仅口感差，而且含有反式脂肪酸，不利于健康。
不过如果你自己有烤箱的话，可以自己烤纯素的面包，不加鸡蛋，使用普通的花生油或橄榄油代替黄油。
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