首先不得不说，PPI我接触得不多，大概没法像GDP等概念解释得那么容易懂，所以只能照搬、归纳国家统计制度啦。
1、PPI全称工业生产者出厂价格指数，其目的在于及时、准确、科学地反映各工业行业产品价格水平及其变动趋势和幅度，为国民经济核算、计算工业发展速度、宏观经济分析和调控、理顺价格体系等提供依据。
2、PPI的调查内容包括39个工业行业大类，191个工业行业中类、525个工业行业小类的工业产品。依据我国工业企业产品的实际销售情况，选定了11000多种工业产品，并将其划分为1702个基本分类。
3、PPI的分类指数包括生产资料和生活资料两大类，其中生产资料下分采掘、原料、加工三大类，生活资料下分食品、衣着、一般日用品、耐用消费品四大类。也可按工业行业划分为39个工业行业的出厂价格分类指数。
4、PPI的计算方法：首先确定各代表产品下所属的代表规格品，根据代表规格品的价格变动相对数，先按照“产品月环比指数——基本分类月环比指数——基本分类定基指数“的顺序分别计算各基本分类指数，而后进行”基本分类以上各类及总的定基指数逐级加权平均计算“和”全国指数”的加权汇总，最后是从定基指数向环比指数的换算。
5、权数的确定：小类及小类以上的权数资料来源于工业统计中分行业工业销售产值数据资料；基本分类的权数资料来源于独立的工业企业产品权数调查；全国指数根据各省指数按其工业销售产值加权计算。一般情况下，工业企业产品权数调查每五年进行一次。基本分类以下不计算权数。
综上所述，PPI及其各个分类完全是从工业产品和行业的角度来汇总的，权数也是根据各行业的销售产值来选择的。无论采掘、原材料、加工、食品、衣着、一般日用品、耐用消费品，还是生产资料和生活资料，都有对应的工业行业划分，都是直接根据对应的行业来直接加权计算。同时，全国指数又经过了县市省级的多层加权汇总，想简单地汇总出每个分类的权重基本不可能。尤其是你自己算，既不知道价格变动相对数，又没有各规格代表品目录，还不知道各级销售产值情况，你是怎么算的呢？
常见别人犯的一个错误，用当期PPI及其分类指数减去上期指数作为价格变动情况，但其实指数已经是个增速了，增速减增速完全不是你要的东西。
所以我觉得想自己计算核心PPI，或者说想算得和国家口径一致基本是不可能的。但要是作为一个研究性的东西，可以试试选一个基期年份的下一年数据（我不知道是哪年，自己查吧），把全国PPI解构到每个省，因为每个省的工业分行业销售产值数据还是可以找到的，所以扣除39个行业中的食品和能源类行业就行了。至于食品和能源的具体行业，国家统计制度上没有明确写明，不过既然是研究性的东西，你可以大概指定一下食品类行业为食品制造业，能源类行业包括煤炭开采、石油天然气开采、石油加工、电力热力生产供应、燃气生产供应等。仅供参考。
