已煮熟的没有放盐的鸡肉放在冰箱的冷冻箱里久了会有亚硝酸盐?

2020-05-19 母婴育儿 704阅读
你要知道什么叫亚硝酸盐,不是盐啊拜托
HNO2
亚硝酸很不稳定,仅存在于冷的稀溶液中,微热甚至冷时便分解为NO、NO2、H2O。
亚硝酸盐也不是那么容易中毒的,天然生成不了多少的,根本不至于中毒。
你那鸡肉放冷冻2个月吧,在久就不好了,虽然冷冻,多少有点腐烂。我有亲戚放半年的,汗,最好还是吃新鲜的
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