首先得说明一下,厨具是个空泛的概念。就是说,国家标准中基本没有厨具这个称谓。仅有的一个标准是轻工业行业标准QB/T 2174-1995《不锈钢厨具》,而这其中的厨具仅仅是指勺类、铲类等厨具。
如果要按广义上的厨具,则是吸油烟机、燃气具等等各有各的规定,以燃气灶具的为例,所包含的内容有:
8.2 包装
8.2.1 包装箱外应标明产品名称、型号、使用燃气类别或适用地区
8.2.2 包装应安全、牢固、美观。包装箱应有出厂日期和厂名,“易碎物品、向上、怕雨、禁止翻滚、禁止叉车、堆码重量极限”等字样或图示,字样或图示应符合GB/T 191-2000 的规定。
8.2.3 包装箱内应有产品附件清单、合格证、保修单和安装使用说明书。
8.2.4 每台灶具出厂时应有安装使用说明书,安装使用说明书应包括下列内容:
a) 外形尺寸及安装说明;
b) 点火、熄火操作和调节方法;
c) 安全注意事项(有关燃气、通风、防火、防烫伤、儿童不宜等);
d) 如果电源软线损坏,为避免危险,必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换;
e) 清扫维修注意事项;
f) 厂址及联系事项;
g) 安装要求的开孔尺寸和固定方法(嵌入式灶具);
h) 安装嵌入式灶具的橱柜要有符合通风要求的与大气相通的开孔尺寸,否则会造成泄漏燃气积沉而引起爆炸;
i) 告用户环境影响书;
j) 铭牌上的全部信息,(当嵌入式灶具安装后,标志不可见时)应在说明书中明示;
k) 灶具在使用期间会发热,注意避免接触发热单元。金属物体如刀、叉、勺和盖不应放在灶台上,因为他们可能变热。
8.2.5 包装材料应符合本标准5.4.19 的要求。
8.3 运输
8.3.1 运输过程中应防止剧烈震动、挤压、雨淋及化学物品的侵蚀。
8.3.2 搬运时严禁滚动和抛掷。