启动电容是为了让单相电机形成旋转磁场，让机械能够旋转。而运行电容只要是为了更好的实现旋转磁场，让设备机械运行更稳定。
运行电容，往往跟启动电容联系在一起,单相电机流过的单相电流不能产生旋转磁场，所以，单相电机，必须增加一启动绕组，用电容来分相，使两个绕组中的电流产生近于90゜的相位差，以产生旋转磁场。单相电机的启动绕组，大多就启动时用一下，一旦电机启动完毕，离心开关，使启动电容跟电源脱离，从而断开启动绕组。
扩展资料
电容特点：
1.它具有充放电特性和阻止直流电流通过，允许交流电流通过的能力。
2.在充电和放电过程中，两极板上的电荷有积累过程，也即电压有建立过程，因此，电容器上的电压不能突变。
电容器的充电：两板分别带等量异种电荷，每个极板带电量的绝对值叫电容器的带电量。
电容器的放电：电容器两极正负电荷通过导线中和。在放电过程中导线上有短暂的电流产生。
运行电容在单相电机上配合主、副绕组赖以产生旋转磁场驱动转子旋转和运行；启动电容是与运行电容并联增大电容量以提升电机起动转矩，使转子快速起动旋转达到额定转速(后断开)。
参考资料来源：百度百科-电容器
