土耳其有哪些比较出名的软糖和巧克力 、玫瑰精油 等特产

2020-05-21 国际 61阅读
Lokum是土耳其非常有名的特产,可以在土耳其商店橱窗里还是巴扎的摊子上看到软糖。与其他甜点不同的是,这种软糖软软糯糯,一点不腻。它通常用玫瑰香水、乳香树脂与柠檬调味,玫瑰香水赋予其淡粉红的色泽。质地柔软有弹性、类似果冻,且带有一定的黏稠度。通常包装精美,并制成小正方体、撒上糖粉或椰仁干以避免沾黏。有的软糖会添入微量坚果,如开心果、榛果或核桃。另外,肉桂与薄荷也是较为普遍的口味。
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