牛奶对人体非常有好处，它几乎对各个年龄段的人都适用，不过现在市面上出现了牛奶和乳饮料两类选择，但是很多人都对它们傻傻分不清楚。比如花生牛奶并不是牛奶，别看它是乳白色的，看起来很像牛奶，其实它只是乳饮料，核桃乳也并不是乳，有的核桃乳下面会写着植物蛋白饮料。所以，我们如果是要喝牛奶的话，就要知道怎么辨别牛奶和乳饮品，不然花了钱又没有买到自己要买的东西。为了选择到牛奶，大家要知道这几个知识。
一、看清楚产品的类型
我国食品相关部门是要求食品厂商标清楚自己的产品类型的，一些乳饮料上面，虽然大字写着某某牛奶，但是它们为了遵守食品部门给它们定的规则，它们还是会用小字体写上某某饮料的。那么它就是乳饮料了，想买牛奶的就果断放弃这个产品吧！
二、看好配料表
食品包装上都会有该食品的配料表，配料上的顺序是按照含量多少排列的，含的多的排在前面，含量少的排在后面。牛奶配料牛乳或者乳粉是排在第一个位置的，而乳饮料就不是了。
三、看好蛋白含量
牛奶一般的蛋白含量都是每100毫升3克以上的蛋白含量，乳饮料的蛋白含量就没有那么高了。
牛奶主要是比较营养，乳饮料更多的是口感好，如果是为了买牛奶，大家就可以根据以上三点去辨别牛奶和乳饮料，然后再购买哦。
