中国人对酒都不陌生,我国是世界上最早酿制酒精饮料的国家之一。一般而言,就是一个文明进步和成熟的标志之一。酒文化的发达也充分反映了我国古代文明的先进性。我国的酒类文化发展至今,已经形成了成熟和发达的体系。和国外不同,我国主要以粮食酿酒为主,并形成了自己的特色。相比于国外葡萄类水果酿酒有很大的区别。
由于我国酿酒历史悠久,消费庞大,因而目前酒类市场各种酒类品牌价格差异较大。一般而言,作为我国四大白酒的茅台、五粮液、西凤、汾酒属于价格的第一梯队。即使对于普通的小康之家,这样的酒一般也不能算作日常消费品,也只有在逢年过节时才拿出来享用。
但是这些所谓的高价酒离真正最顶级的酒的差距还非常非常大。这些最顶级的酒一般不会在市场上公开出售,只会在拍卖场合才会遇到。那么这些顶级酒中最高的价格是多少呢?目前我国有记录的价格最高的酒就是“春秋古酒”。它的价格高到什么程度呢?那就是一百万人民币一两。如果按国内标准的一斤装酒计算,那就是一千万一瓶。这个酒于2015年出土。我国西部发现一座大型春秋贵族墓葬,其中用青铜器具保存了一坛酒。这个酒保存的密封条件非常好。同时特别幸运的是当地的地质条件也特别适合这种酒的保存。所以当考古学家发现这坛青铜酒时,都神奇地发现其中的酒竟然没有完全挥发,而且几乎完整地保存着原来的量。当考古学家打开这坛酒时,整个酒已经变成了青绿色,但是仍然飘散出阵阵扑鼻的酒香。考古学家现场还稍微品尝了一下,据称味道十分不错。
当然,这个酒虽然拍出天价,但更多的是收藏价值。人们更看中的是其中的考古和文化价值。究竟能不能喝,这个可能真不好说,毕竟经历了两千多年,酒中一定富含重金属离子,多次饮用的话很可能对身体不利。