不可以的，用人单位应当依法支付劳动者合法工资，劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当腔派枝承担赔羡扮偿责任，劳动者这种情形属于自离，若给用人单位造成损失的，用人单位可以从工资中予以扣除。
法律分析
不可以扣除的，但是如果危害了单位的利益会被要求承担赔偿责任，根据相关法律劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断伍敏。从中断时起，仲裁时效期间重新计算，因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系储存期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁时效期间的限制但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出，根据相关规定劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这是通常所称的一般时效。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制。这在司法实务中称为特殊时效，即在职期间劳动报酬争议不适用时效限制，在司法实践中，对于没签劳动合同的情况下，应当由司法机关结合实际来进行认定和处理，如果是用人单位不与劳动者签订合同的，则属于用人单位的违法行为，劳动者不仅可以直接辞职走人，还可以按照相关的规定要求双倍工资的赔偿。
法律依据
《中华人民共和国劳动合同法》 第九十条 劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。
