求助求助,哪有卖油泼面的?

2020-06-15 美食 66阅读
油泼麺是陕西的,做起来挺简单的。首先你要会扯面,如果不会就买宽点的挂面或切面,最起码宽度要有6毫米,先煮些青菜,油菜味道好些。煮熟的菜盛到碗里备用,把面煮熟后盛到煮熟的菜上面,面上撒上一些盐,鸡精,白糖和辣椒,又在锅里烧开后,直接泼在辣椒上就可以了,再倒些醋就OK了,一个人口味可以撒些葱花。希望可以帮到亲 查看原帖>>
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