是不能喝的。
啤酒过期最容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物．所以千万不要喝。
但过期的啤酒却有别的用途：
1用来养花，那种不开花全是叶子那种的话用来擦叶子会很亮的。
2可以洗头,效果好好，但头发会长得很快。
3做清蒸鱼的时候用它们来替代水来蒸,蒸出来的鱼会特别香。
4可以洒点在地上拖地，洗餐具，洗碗筷等等。
拓展资料：
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。
参考资料:
百度百科 啤酒
