常州,简称常,别称中吴、龙城,雅称“江南明珠”,地处鱼米之乡,位于江苏省南部的太湖流域水网平原,长江三角洲中心地带,北携长江,南衔太湖,东望东海,扼江南地理要冲,是长三角乃至华东地区的交通枢纽。
常州是吴文化发源地之一,也是南朝齐梁故里,底蕴深厚,拥有5000多年的人类文明史,3200多年的文字记载史。 春秋时期(前547年)季札(季子)封邑延陵,开始了长达2500多年有准确纪年和确切地名的历史。西汉高祖五年(前202年)改称毗陵。西晋武帝太康二年(281年)改置毗陵郡。自此常州历朝均为郡、州、望、路、府治所,曾有过延陵、毗陵、毗坛、晋陵、兰陵、长春、尝州、武进、中吴、龙城等名称。隋文帝开皇九年(589年)始有常州之称,沿用至今已约1400年之久。
常州的名胜古迹有:圩墩新石器遗址、郑陆镇三皇庙村寺墩遗址、舜过山、淹城遗址、阖闾城遗址、胥城遗址、太湖大椒山岛(夫椒山)、太湖小椒山岛、天宁寺、文笔塔、红梅公园(红梅阁)、苏东坡舣舟亭(洗砚池)、御码头、通吴门、前后北岸(白云溪、北宋藤花旧馆)、青果巷、人民公园(季子亭)、京杭运河常州段、篦箕巷(文亨桥、毗陵驿)、西瀛里古城墙、双桂坊、荆川公园(唐荆川墓、陈渡草堂)、常州园林(近园、意园、未园、约园等)、清凉寺、太平天国护王府、瞿秋白纪念馆(故居)、大陆饭店、江南水乡古镇(焦溪、杨桥等)、芳茂山(白龙观、大林寺)等。
常州美食既有本地传统特色、也有江浙等地风味,用料范围广泛,馅心有咸有甜,有荤有素,制作精细,享有盛名。主要特产美食有:兰陵(常州古称)熇(kao)鳝、糟扣肉(德泰恒)、常州加蟹小笼包(迎桂小笼包)、太湖三白(银鱼、白鱼、白虾)、长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、河豚)、横山桥百叶、芙蓉鲜螺、西太湖大闸蟹、常州甜白酒、常州大麻糕、常州芝麻糖(南式麻糖)、银丝面、网油卷(德泰恒)、常州萝卜干、蟹壳黄、豆斋饼、两面黄馄饨、尊龙酱鸭、焦店扣肉、武进寨桥老鹅、雪山草鸡、湟里牛肉、卜弋桥猪头肉、嘉泽鸭头、溧阳风鹅、野山笋、溧阳水芹、南山板栗、长荡湖螃蟹等。