谁知道这个蛋糕上面的图案是什么做的,叫什么名字吗?谢谢

2020-05-01 美食 138阅读

蛋糕上的图案寻常点的,是新鲜水果做的装饰,还有巧克力。蛋糕图案主要是用果酱或者有色鲜奶油做的,做成色彩丰富,画面美观的平面图,然后 用筛子和模具,将可可粉、抹茶粉、防潮糖粉等食材筛洒于蛋糕的表面形成所需要的图案。我传送美丽蛋糕的图片。

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