西餐培训都包括哪些内容

主要包括四个板块，里面涵盖的小知识技能也非常多，给你参考一下：
1、原材料的认识、工具、设备认识和使用。
2、学习法式、英式、意大利菜、德式、美式、俄式精品菜肴、东南亚菜系制作：
3、意大利面、披萨等主食制作和西餐小吃、快餐制作；
4、西式面点制作、甜点制作和西餐宴席制作。

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