的鱼去内脏去腮,抹干水份,鱼肚里放姜三片;用油煎至两面金黄;
黑芝麻洗净,沥干水份备用,红枣去核备用;
汤锅中放入约1000ML的水煮开,然后把煎好的鲫鱼,芝麻和红枣放进去大火煮开,然后转小火煲半小时左右,最后加盐食用即可!
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