这个就是市面上最常见的油鱼,判断油鱼最简单的办法就是价格,十几块钱甚至几块钱的不要想,一定是油鱼,另外可以烧熟后看,红烧油鱼有些发硬,有油腻感,另外没有麟的通常都是油鱼。图中左侧为油鱼右侧为鳕鱼。具体可以参考:http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/10432.html
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