天麻能和姜一起炖吗?

2022-03-31 社会 381阅读

可以。

材料:鸡500克、天麻5克、食盐2克、红枣4颗、料酒5克、姜5克、葱5克

制作方法:

1、将生姜切成薄厚均匀的大片。

2、将鸡块500g倒入锅中。

3、依次在锅中加入天麻、盐、红枣,料酒、姜片。

4、加入清水1.5L,大火煮沸。

5、再转小火,继续炖煮约1小时。

6、关火后盛入砂锅(保温),端上餐桌即可食用。

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