苦荞茶不适合胃寒的人喝。苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。
苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。苦荞茶的作用：清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜等。
玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力，使人放松心情； 更可调和体质；能够促进血液循环，增强肠道蠕动，润肠通便；它具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
牛蒡茶可调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
