脍炙人口kuài zhì rén kǒu
[释义] 脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。
[语出] 五代·王定保《唐摭言·卷十海叙不遇》：“李涛；长沙人也。篇咏甚著；如‘水声长在耳；山色不离门’……皆脍炙人口。”
[正音] 脍；不能读作“huì”；炙；不能读作“jiǔ”。
[辨形] 脍；不能写作“烩”；炙；不能写作“灸”。
[近义] 喜闻乐见 爱不释手 交口称誉
[反义] 平淡无味
[用法] 含褒义。一般作谓语、定语。
[结构] 复杂式。
[辨析] ～和“喜闻乐见”；都有（文艺作品）被人喜爱；受到人们称赞的意思。不同在于～含义广；除了含有人们普遍传诵意思外；还可指受人喜爱的肉菜；“喜闻乐见”只表示“受人喜爱”；语义比
