鸡尾酒干马天尼的故事,急急急啊!!

2020-09-03 美食 395阅读
马天尼鸡尾酒(Martini)的具体起源目前争议比较大:著名的调酒师杰瑞托马斯称这是他创作并借用了加利福尼亚马丁内斯(Martiniez)的名字;纽约的“纽约人”酒店称这是按照他们酒店的调酒师马天尼命名的:还有一家纽约的酒吧“霍夫曼小屋”认为他们才是这款酒的诞生地
以上种种争议都能说明了马天尼这款经典鸡尾酒里程碑式的伟大意义
实际上现在的马天尼系列鸡尾酒已经堪称拥有最多粉丝的鸡尾酒之一了(包括我)
我能想到的关于这款酒的故事:
第一是007里邦德的最爱(星爷在国产007里借用了那个著名的姿势)
第二是首相丘吉尔喜欢的自制干马天尼,这位首相的喝法很特别首先饮一小口干味美思然后饮用金酒并且用油橄榄下酒
最初的马天尼使用配方比较复杂包含:金酒 甜味美思 少许的苦精或者苦艾酒
现在做干马天尼也分为使用金酒和使用伏特加做基酒的两类了.
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