如果是38度的一斤，就说明你的肝脏需要至少19小时才能把你喝下的酒精全部分解。
500*0.38=190 ，肝脏每小时分解10毫升，190/10=19小时。就是你在未来19小时内不适合饮酒、吃药、过量饮食等加重肝脏负担的行为。众所周知，酒轻于水，500毫升的水是一斤，500毫升的白酒绝对不会是一斤，白酒一般在400—500毫升，不同酒度的白酒其质量也不同。
一定体积的白酒所含有的质量是白酒的密度，例如：65度白酒在20摄氏度的密度为0.89764g/ml，即说明65度白酒一毫升，其质量为0.89764克。酒度与密度成反比，酒度越高密度就越低。38度密度为0.95119，500毫升是475.595克;46度密度为0.93775，500毫升是468.875克;56度密度为0.91790，500毫升是458.95克。
白酒里面含有2种主要成分，一是酒精，二是水，酒精度百分之四十五的白酒其实也就是我们平时所说的45度的白酒，那个百分数是2种成分的体积百分数。500毫升的酒里面：酒精225毫升，水275毫升，充分混合就成了你所说的这瓶酒了。
一般白酒饮用量是：度数较高的白酒每日最好不要超过2两，度数较低的白酒每日最好不要超过3两。
