上面一个人。下面一个水。是什么字。拼音怎么打？求大神帮助

1.氽tǔn（注：人字旁；记：人浮于水上）方言，漂浮：木头在水上～。[方]用油炸。如:油氽花生米2.汆cuān（注：入字旁；记：入水成汤）汆是汤菜的主要做法，大部用于小形或经过加工成片、丝、条和制成丸子的原料。特点是汤多而清鲜，菜肴脆嫩。

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