不能和牌，一般来说有三种情况
1.无役，即没有起和番，日麻不同于一些地方麻雀，不是推倒胡，需要一个起和番，通常情况是一番（也有两番缚的情况，有些日麻游戏规定5本场之后要两番起和），具体的番种规定参考游戏说明，当然，通常日麻的常见牌型应该都是应该有的，可以看看百度百科的日本麻将词条
2.无食断，就是说断幺这个役是否承认非门清，如果在不承认非门清的断幺情况下做了鸣牌断幺而又没有其他役就不能胡了
3.就是lz所说的振听了，振听的概念很广，通常有几种情况：
①通常振听，自己所听的牌里面有自己打过的牌，比如你听369万，自己打过3万，那么别人无论打出369万中的任意一张都是不能和的
②同巡振听，比如说吧，你听36万，下家打出了3万，你没选择和牌，这个时候，对家打出了3万或者6万，你就不能和牌，同巡振听顾名思义，只在同一巡有效，下一巡就解除了
③立直振听，类似同巡振听，但是立直之后别人打出的牌，你只要没有选择和，那一直到这局结束都不能和了，比如说你立直听了36万，下家打出了3万，你没胡，以后不管别人打出3万还是6万你都不能胡，不单单是这一巡的问题了；
PS：所有振听都是不能荣和，但是可以自摸和牌的，切记！
PS2：有些时候无役也叫振听，这个只是概念上的问题，不必深究。
