一、化学成分不同
202不锈钢国标型号为1Cr18Mn8Ni5N，镍含量4%左右、锰含量8%左右，是节镍型不锈钢；而304不锈钢国标型号为0Cr18Ni9，含有18%以上的铬，8%以上的镍含量。
二、应用领域不同
1、304不锈钢具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。304不锈钢有很强的耐腐蚀性能，广泛用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。
2、202不锈钢广泛应用于建筑装饰，市政工程、公路护栏、宾馆设施、商场、玻璃扶手、公共设施等场所。
三、物理性能不同
202不锈钢抗拉强度 σb (MPa)≥520，条件屈服强度 σ0.2 (MPa)≥275；而304不锈钢抗拉强度 σb (MPa)≥515-1035，条件屈服强度 σ0.2 (MPa)≥205。耐腐蚀性能不同，由于304不锈钢中的铬含量大于202不锈钢，其耐腐蚀性能较好。
扩展资料：
使用304不锈钢餐具时的注意事项
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则304不锈钢卷板同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来；
2、切忌用304不锈钢卷板锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物；
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与304不锈钢卷板起电化学反应；
4、不能空烧。304不锈钢卷板炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落；
5、要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。304不锈钢卷板以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点，越来越受到人们的喜爱。但市场上充斥着劣质的304不锈钢卷板餐具，要求我们消费者选购304不锈钢卷板餐具时需要谨慎。
参考资料来源：百度百科-304不锈钢
参考资料来源：百度百科-202不锈钢
