冰糖炖黄冠梨可以止咳吗?

2022-08-17 美食 124阅读
1、最好还是用雪梨吧,可能功效略差。
2、川贝冰糖炖雪梨止咳效果才最佳
3、如果是小孩子吃的话,川贝分量可以略减

食材明细
川贝 5克梨 两个
冰糖 适量

1川贝捣碎,我装在袋内用刀捣碎的。
2把梨顶部切开,用勺子挖去心。
3放入捣碎的川贝。
4放入冰糖。
5加入少许白开水,不用太满。
6把梨放入碗内,用牙签固定好。
7上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
8关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
小贴士

川贝其实研磨的更碎些就更好了,散发的更完全。
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